Hem

Translate

Use Google to translate the web site. We take no responsibility for the accuracy of the translation.

Livsmedel och smittskydd

Du som konsument ska kunna köpa säkra livsmedel som håller utlovad kvalitet. Därför kontollerar miljökontoret de verksamheter som hanterar livsmedel om till exempel restauranger,pizzerior, caféer, storkök och butiker.  Kontrollerna görs utifrån Livsmedelslagen och EU-förordningar som bestämmer förutsättningarna för livsmedelshanteringen.  
Vid kontrollerna undersöker man om lokalen är hygieniskt utformad och att förutsättningar finns för en bra livsmedelshantering samt att verksamheten följer sitt egenkontrollprogram. Vi ser även på hur hanteringen av mat går till samt hur förvaring och försäljning sker.

Ta kontakt med miljökontoret om du vill få information om vilka krav som ställs på lokaler, kunskap hos personal, utrustning och egenkontroll eller vilka tillstånd som krävs vid försäljning av livsmedel.

Senaste publiceringsdatum: 2018-03-06

Adress: Ydre kommun, Torget 4, 570 60 Ydre
Telefon: 0381-66 12 00
E-post: ydre.kommun@ydre.se

Organisationsnummer: 212000-0381
Faktureringsadress: Ydre kommun, Torget 4, 570 60 Ydre
Om webbplatsen